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沙耶香
  文章
何谓纯料?不明了。

新一篇 “古茶飘香”茶席文案设计

   开始学着喝茶了,喝的就是普洱茶多,时间一长,发现关于纯料、拼配什么的有很多争议。听得多了,自己也迷糊了,到底什么才是纯料的普洱茶?到底有没有纯料的普洱茶呢?

    按我有限的喝茶经历,以及有局限性的个人理解,认为实在是没有百分百的纯料。你想啊,那茶树长在山上,总有向阳和背阴的区别吧,再者说,那茶树生长总会有这样那样的环境差异,要找到完全一样的(所谓纯料),几乎不可能。想当年就有人说过世界上不会有完全相同的两片叶子,同样的,即使是双胞胎,两个人性格迥异又不是什么新鲜事,由此延伸,我很狭隘的推测:没有什么实际意义上的所谓纯料。

   纯料,那只是相对而言的东西。或许是指同一个茶树品种的茶,或者是一个茶区的茶,或者是一个山头的茶,又或者是一个山头同一个坡面的茶。总之,我不觉得有什么真正意义上的纯料茶,说来说去,纯料茶都是在有前提条件的情况下才成立的。

   一味追求纯料茶的茶友,我只能摇摇头,说:希望你不要追得太累。喝茶,喝的就是一种心境,有好茶喝就已经是幸福的事,为什么还要把自己弄得那么累呢?

     


2010-08-07 10:28:35 |  浏览 (1175) |  收藏 |